こんにちは！
アトリエkinacoのきなこです♪
今回のイラストはごま油くん
ごま油は香ばしいよ～♪美味しいよ～♪
ネギを軽くごま油と塩で炒めるだけで、美味しい。
サラダ油じゃこうはいかない。ごま油の風味が食材をいっそう美味しくさせてくれるよね♪
ただ、焦げやすいので注意＞＜
今日はごま油を使った簡単なドレッシングの作り方をご紹介します♪
「あっつ！ドレッシングが無い！」といった場合でも、すぐに作れます＾＾
用意するもの
梅肉
ごま油
お酢
塩
梅肉をジップロックに入れてモミモミしてペースト状にします。
ジップロックにごま油適量、お酢適量入れてシャカシャカ混ぜて下さい。
一口味見してみて、物足りなかったら塩をお好みで入れて下さい。
これだけ！すごいサッパリしていて美味しいです！
分量はいつも好みで決めているので、計りではからなくても、それなりに美味しくなります♪
きゅうりにつけて食べたり、一晩きゅうりや茄子をつけといても美味しいです＊
是非お試しあれ♪
皆様も良い１日を♪ kinaco
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