炊飯器で簡単ガトーショコラ

オーブンが無い家庭でも炊飯器で美味しいガトーショコラが作れます*
用意するもの
明治板チョコ2枚
薄力粉 40g
グラニュー糖 60g
ココアパウダー 20g
ベーキングパウダー 10g
バター又はマーガリン 60g
卵Mサイズ 2つ

粉砂糖適量
作り方
1・ベーキングパウダー、ココアパウダー、砂糖、薄力粉を混ぜる。
2・別のボウルに卵の白身だけを分け、ハンドミキサーでメレンゲを作る。
3・チョコレートを刻み、湯銭にかけ溶かす。同時にバターを加え一緒に溶かす。
4・1で混ぜた粉類に黄身、メレンゲ、溶けたバター、チョコレートを加え
3分間ハンドミキサーで混ぜる。

炊飯器にバターを薄く塗り、材料を全て入れ、炊飯器のスイッチをON。
出来上がったら熱を冷まし、出来上がり♪

チョコミントアイスを添えると美味しいですよ^^

簡単で美味しいので是非作ってみてください♪

ガトーショコラ イラスト

金箔(金箔フレーク食用)

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